Lezatnya Pempek Palembang Pak Mamat. Ayo Buktikan!

(Yogyakarta, Jurnalispreneur.id)- Pempek adalah makanan khas Palembang sudah dikenal di seluruh Indonesia, khususnya di Sumatera Selatan. Makanan ini banyak disukai orang karena enak.

Tidak heran kalau banyak pedagang pempek di berbagai daerah, salah satunya Mamat, yang tinggal di Mantrijeron, Yogyakarta.

“Saya mulai berjualan tahun 2013”, ucapnya kepada awak jurnalispreneur.id, Senin 11 Februari 2025.

Pak Mamat mengayuh gerobak keliling di sekitar Malioboro mulai jam 15:00. Sesekali berhenti sebentar menunggu pembeli.

Harganya @ Rp. 2.000. Cukup terjangkau. Pempek dengan kuahnya ditambah rajangan mentimun akan menggugah selera.

“ Pempek dibuat pagi hari. Pada siang baru siap untuk dijual”, ujarnya. Saya mulai keliling mulai jam 3 sore di sekitar Malioboro. Kalau belum habis, keliling lagi sampai di Kampung Taman dan kembali ke rumah”, pungkasnya. (Her)