Pelatihan Membuat Kue Pukis dan Wingko Babat Bersama BMT Al Ikhwan: Langsung praktek untuk kegiatan wirausaha

Jurnalispreneur.id_Sleman. Dalam rangka pemberdayaan ekonomi masyarakat, Baitul Maal Al Ikhwan (BMT Al Ikhwan) menggelar pelatihan membuat kue tradisional khas Indonesia, yaitu kue pukis dan wingko babat. Acara ini dilaksanakan pada hari Sabtu, 10 Mei 2025, bertempat di Kantor BMT Al Ikhwan, mulai pukul 09.00 WIB hingga selesai.

Pelatihan ini diikuti oleh peserta dari berbagai kalangan yang antusias ingin belajar keterampilan baru dan membuka peluang usaha rumahan. Dengan menggandeng Anton Sudarto (LPK Kayu Manis) sebagai instruktur berpengalaman di bidang kuliner, peserta dibimbing secara langsung dalam proses pembuatan kedua jenis kue yang memiliki pasar luas ini.

BMT Al Ikhwan menyediakan berbagai fasilitas pendukung selama pelatihan, seperti alat dan bahan praktik, serta memberikan informasi akses keanggotaan koperasi, permodalan qardhul hasan, jaringan pemasaran, hingga pembentukan kelompok usaha (bisnis club) sebagai tindak lanjut dari pelatihan.

Pelatihan ini tidak dipungut biaya alias gratis, Baitul Maal Al Ikhwan bekerjasama dengan Lazismu, dan Lembaga Amil Zakat Nasional. Melalui kegiatan ini, BMT Al Ikhwan berharap dapat mendorong kemandirian ekonomi masyarakat dan memperkuat jejaring pelaku usaha mikro di wilayah Yogyakarta dan sekitarnya. (JP_3)