Bakso Menjadi Sumber Rejeki. Ini Buktinya!

(Yogyakarta, Jurnalispreneur.id)- Bakso adalah kuliner yang banyak digemari di Indonesia. Tidak heran kalau banyak orang berjualan bakso di berbagai kota besar.

Sukoyono yang tinggal di Kadipaten, kecamatan Kraton , Kota Yogyakarta salah satu pedagang bakso.

“Saya mulai berjualan bakso dengan gerobak dorong sejak tahun 1987. Pada waktu itu bakso satu mangkuk masih seharga Rp. 250,00. Saya tekuni sampai sekarang harganya Rp. 10.000,00”, ucapnya kepada tim jurnalispreneu.id, Minggu, 2 Februari 2025.

Persiapan untuk jualan dimulai sejak pagi hari. Jam 3 pagi mulai belanja di Pasar Beringharjo sampai jam 04:30.

“Sekitar jam 04:30 pagi mulai memasak. Membuat bakso dan bakso goreng”, terangnya.

Untuk bakso dan bakso goreng memang dibuat sendiri. Tidak membeli yang sudah jadi.

“Keluar jualan menuju depan pasar Ngasem jam 09:00 pagi. Di depan pasar Ngasem sampai jam 4 sore. Kalau dagangan belum habis, jam 4 sore keliling kampung Taman. Habis atau tidak daganganya, menjelang Maghrib pulang ke rumah”, ujarnya.

Lamanya berjualan bakso sampai Sukoyono mempunyai banyak pelanggan tetap. Tapi tidak jarang juga orang baru yang membeli.

“Sering juga baksonya diborong dan digunakan untuk hidangan arisan bahkan untuk hidangan pernikahan”, imbuhnya.

Pendapatan kotornya sehari bisa mencapai Rp. 900.000,00. Setelah dikurangi untuk konsumsi dan membeli bahan untuk hari berikutnya, pendapatan bersihnya Rp. 250.000 per hari.

“Pada bulan puasa libur satu bulan, tapi lebaran jualan di kampung Taman. Pendapatan justru meningkat, bisa mencapai 500/hari selama satu Minggu”, pungkasnya.

Pintu rejeki selalu terbuka dimana saja dan kepada siapa saja. Tinggal bagaimana mengetuknya. (Her)